Frukost version 2.0

Frukost brukar vara den mest fantasilösa måltiden på dagen. Fantasin flödar aldrig efter jag har slitit mig från sängen, ryggat när jag sett min spegelbild och förundrats över det intrikata liggmönstret i mitt ansikte.


Förresten, är inte kuddliggmönster bland det sexigaste som finns?



För ett år sedan var jag inne i en bra frukostperiod med havregrynsgröt. Med ett täcke av kanel, en dust socker och en skvimp mjölk var det min frukost i flera månader. Mmm.. Gröt i gråskala.


Förresten, är inte havregrynsgröt bland det sexigaste som finns?


Så less jag var efter ett tag! Vips, tillbaks till fil och flingor. Eller mackor. Enkelt och bra. Men inte lika nyttigt och mättande. Darn.


Förresten, fil å flingor, va? Raowr!


Men nyligen gick luv och jag över till Frukost version 2.0 - nu med 16 bits färgpalett! Gamla, go'a havregrynsgröten men med massor, massor av bär! Vi köper frusna blåbär, björnbär och hallon och när gröten nästan är färdig kastar vi ner ett par dl av det vi är sugna på den morgonen. Mums! Till gröten river vi även färsk ingefära och gör ingefärs- och limeté.





Gu' sä gött!



Namasté.

En väldigt centrerad blogg

I samband med de nya bloggdesignerna jag erbjöd härom dagen har jag suttit med mycket kodande och var tvungen att börja lite från scratch. Länge har jag velat ha bloggen centrerad oberoende av läsare och skärmupplösning - och nu efter ett par år har jag äntligen tagit mig tillräckligt med tid för att lösa det problemet.




Efter en massa enerverande kompatibilitetsprobelm mellan internetläsarna har jag till sist lyckats lösa det hela med hjälp av frames, divs, absolute och relative positioner. Dessutom en dummy-div jag var tvungen att slänga in! Känns kanske lite tejp-lagat, jag är ju ingen certifierad webdesigner precis.



If you are one, stop right there! Don't come any closer!



Teckensnittet fick sig en omgång också - så numera regerar herr Times här. Lite lättare att läsa, kanske?



So, om du har högre upplösning än mig, dvs högre än 1024 x 768, borde nu bloggen vara fiiint centrerad på sidan.



Det har jag betalat för med mitt svett och blod!

Namasté.

Fredagsfunderingen - # 3

Livet börjar precis nu!

Inte imorgon, inte nästa vecka.

Inte efter du har slutat slösurfa, eller efter du kollat din inbox en sista gång.

Inte efter du har studerat färdigt, eller efter du hittat det där drömjobbet.

Inte efter du gift dig, eller efter du skiljt dig.

Inte efter du fått barn, eller efter de flyttat hemifrån.

Inte efter du fått nog med pengar, eller efter du spenderat dom på någonting.

Nope, livet börjar precis - precis - nu!

So today is your life. Wadda ya gonna do with it?!

Själv ska jag plugga - och gå och köpa choklad. Och ta mitt eget råd och inte känna som att livet inte börjar förrän jag tagit examen.

Chokladen hjälper nog, i det fallet.. :)

Namasté.

Annorlunda laxgryta med ägg och kokosmjölk

Right! Middagstips! Nu blir det snabbt och smidigt här.



Här är förrgårdagens middags-experiment och Luv tyckte att det var en given keeper så here goes:



Till att börja med behövs något i stil med:


* Fyra sånna där laxfiléer man köper tillsammans
* Nästan 1 hel burk kokosmjölk
* 1 klick röd currypasta
* Ganska mycket "vanlig" pulvercurry
* En pust gurkmeja
* Litte matlagningsgrädde
* Två schluringar vitvinsvinäger
* Idealmjöl
* En klick smör




Tina laxen och stek filéerna hela, till att börja med, i klicken av smör. Salta dem och dusta på en hel del curry. Stek dem tills de fått en frasig yta på båda sidorna och dela dem sedan i mindre bitar. Häll på kokosmjölken, currypastan, mer curry, gurkmejan, vitvinsvinägern och grädden.



Dutta till sist på med idealmjölen tills den blir lagom tjock.

Eller mycket tjock. Du kanske är en sån som vill leka med maten och bygga torn och grejjer - I don't know. I don't judge.



Allt det här är ju självklart helt utbytningsbart med något annat. Gurkmejan till exempel är bara för färgens skull. Idealmjölet kan du byta mot vanligt mjöl - eller bara skita i det helt. (Oj, nä så menar jag inte)

Yay! Medan allt det här händer fixar du tillbehören. Fram med din välpolerade simultanförmåga.


* Wokgrönsaker
* Olivolja

Stek vid sidan av!







Koka ett par ägg också, medan du ändå är igång. :D






Häpp! Servera laxgrytan med grönsaker och skivade ägg till. Jag hade tänkt ha ett skivat äpple vid sidan av också, men det glömde jag.


Namasté.

Vill någon ha en ny bloggdesign?

Det här är vad som händer när jag känner mig sådär jätteledig. Nu har de här bloggarna legat på min dator alldeles för länge så nu är det verkligen dags att de börjar användas.

• Vill du ha en är det bara att höra av dig.
  
  
• De är gratis. Jag gör dem bara för att jag tycker det är kul. Länka dock gärna till mig. Lite reklam måste jag ju få. :)
  
  
• Står det inget annat så är de fortfarande lediga.
  
  
• Blogger: Är ni Bloggeranvändare kan jag även hjälpa till med uppstarten. Har tillhörande kod.
  
  
• Andra bloggtjänster: Det går kanske bra med vissa andra bloggtjänster också, men jag är inte insatt i hur de fungerar så då kan jag inte hjälpa till. Kolla upp! Om ni inte får det att fungera och ångrar er så får ni säga till, så kan någon annan få den. Jag vill ju gärna se dem användas!

Till vem, och till vad, jag gjorde dessa vet jag inte, men kanske någon bloggare fastnar för någon av dem.

Fluffig Rymd - gjord med sådana där kylskåpsmagneter. :)

Stinas - eller någon annans - Sida, med knapparna invävda bland krusidullerna.

Mina Tankar - en blogg som flyger ganska högt bland molnen. Här kan du byta ut bilden på tjejen till en bild på dig själv.
EDIT: Bokad!

Lite old style - Fyller mitt papper med mitt hjärtas andetag.




Den här gjorde jag till min bror som skulle ut på en flera veckor lång båttur runt Floridas kust.

Nån som vill ha? Förutom den sista - den är ju brorsans. :)

Namasté.

Bloggdesign och tidens flykt

Om jag någonsin känner att jag har tid över - på riktigt - händer det ofta att jag hamnar framför photoshop. And I'll tell you why.

Men först måste jag få klargöra vad jag menar med "tid över". Det finns nämligen många, många olika sorters "tid över"-tillfällen.

• Tid över för att hinna komma på att toapapperet är slut innan T låser toadörren.
  ("Kvantfysik går bra, men inte faan kan du komma på att byta toarulle när den är slut!")



• Tid över för att hinna det där svårlösta tentaproblemet innan tentavakterna kommer och rycker papperet från mig.
  (Seen mr Bean?)
  


• Tid över för att hinna komma på vad jag ska ha på mig innan jag går hemifrån.
  (Skitpinsamt de gånger jag inte hinner det.)
  


• Tid över för att hinna greppa den där mjölklitern som just bestämde sig för att skutta över bordskanten.
  (Damned if you do, damned if you don't!)
  


• Tid över för att hinna andas när jag skrålar med i den där Evanescence-låten.
  ("Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhh!!")



• Tid över för att hinna skriva något annat än kryptiska anteckningar när Ryszard föreläser.
  (Även här brukar det vara ont om tid att andas.)
  


• Tid över för att hinna kolla temperatur.nu för att veta om jag ska ta en eller två mössor på mig.
  (Don't ask).

Man kan säga att min tid ser ut ungefär så här:

Klicka gärna för större bild

Så när jag har tid över - på riktigt - är till exempel vid den röda PH-fläcken längst ner. Det är en av de mina härligaste "tid över"-stunder; när jag kan sitta med bloggdesign utan dåligt samvete.


Kika in här imorgon för att se några exempel.

Namasté.

Hardcore Techo vs. Backstreet Boys?!

Jag bara måste få berätta och visa!!

*lätt barnsligt glad*

Min kärlek till EDM:en (Electronic Dance Music) kom först under mina senare tonår eftersom musikutbudet i Storuman, Västerbotten, inte är det.. bredaste, precis. Efter flera år av mainstream musik, East 17 och de första Absolute Music skivorna kändes mitt musikbehov inte riktigt tillfredställt. Men jag hade ingen aning om det!



En dag hittade jag ett par Thunderdomeskivor. Genre: Hardcore techno från 1993.



*flämt*




Jag var såld.








Numera är det mest olika grenar av psytrance jag helst lyssnar på inom EDM:en, men hardcore techno har alltid, alltid haft en speciell plats i mitt hjärta.

Nu till poängen med detta väldigt random och drälliga blogginlägg:
Thunderdomeskivorna blev jag av med för flera år sedan men nu har jag lyckats hitta min allra första EDM favvislåt - på youtube så klart!

Så här är den, lyssna och fundera. Hur utanför kan man bli, tror du, i ett litet norrländsk samhälle, när man byter pojkbanden och Whitney Houston mot det här. :D

Hardsequencer Amiga E.P. - Noise Is The Message Rmx:
http://www.youtube.com/watch?v=BfmcyP3sv8A&NR=1

Namasté.

Fredagsfunderingen - # 2

Entusiasm betyder oerhört mycket. Det kan göra hela skillnaden i det mesta – om något ska bära eller brista. Din entusiasm, eller brist på den, påverkar dessutom människorna omkring dig i väldigt stor utsträckning.

Finns entusiasmen i ditt liv, i det du gör? Om inte, vad saknas? Har du haft den men tappat den någonstans på vägen? Kan du sparka igång entusiasmen genom att fejka den en tid?

Det gjorde jag en gång då jag hade tappat entusiasmen helt. Efter att ha insett att det hela bara verkade bli sämre och sämre bestämde jag mig för att fejka.

"Fake it untill you make it!" tänkte jag. Ungefär en veckas invänjning, sen skulle jag vara peppad och glad igen. Jag bestämde mig helt enkelt för att känna mig laddad att leva - och det funkade! Efter ett par veckor så kände jag mig entusiastisk inför framtiden igen. No more faking.

:D

Namasté.

Bilder från Istanbul

Kära hjärtanes! Jag går igenom gamla bloggutkast som inte blivit pblicerade än och hittar bilder från vår Istanbulresa i november -08!

Jag måste ha glömt att trycka på Publicera Inlägg.

Nåja, bättre sent än aldrig, här kommer lite bilder. :)

Luv framför Haga Sofia




Insidan av Haga Sofia som numera endast används som muséeum.

Mer från fröken Sofia

Blå Moskén som ligger mitt emot Haga Sofia - något mäktigt att stå mellan dem.

Insidan

Vi i Blå Moskén. Observera min sjal som jag misslyckades totalt med att vira runt huvudet. :D

Livsfarligt i trafiken, men rätt så romantiskt.

Vattencisternen - den lät tråkig men visade sig vara otroligt vacker. Klicka gärna för större bild.

Fler moskéer, precis vid Borsporus-floden.

Kontrasterna mellan Blå Moskén och bostadsområde bakom den var slående.

Utsikt över floden

Hemfärden. Tommy somnar som vanligt som en sten. Sämre går det för mig, så jag leker med kameran istället. :)

Namasté.

Recept på skumma - men goda - crépes

(Varning! Receptet uppfunnet under grav trötthet och lite knäpphet!)

Först och främst, stek köttfärs!

* 400 g köttfärs
* 1½ dl matlagningsgrädde

* en glasskula matlagningsyoghurt

* en skvätt soya

* en klutt tomatpuré

* en klutt ketchup

* en pjutt salt

* mer grädde

och sen..

* typ 1 dl Jokk tranbärskoncentrat, eller efter behag.

Go, go, go! Stek, rör om, häll i mer grädde utan att nån ser det och ställ sedan åt sidan! Förneka ifall någon frågar om grädden.

Steg två: Stek pannkakor!

Dom flesta har väl ett alldeles eget recept på pannkakor, men här kommer mitt. Det blir runt 12 st. Lite nyttigare variant - om man bortser från den mängd smör som jag steker dem i, men det kan man ju lätt dra ner på. Men de blir iaf riktigt, riktigt mättande. :D

* 4 ägg, eller 5 om du glömmer bort att räkna den första

* 6 dl mjölk
* 2 dl havregryn

* 2 dl grahamsmjöl

* En nypa salt, gärna mer (jag brukar alltid vara tvungen att salta mer efter första testpannkakan)

Vispa ihop, låt stå en stund, grädda! We're on a roll here, people!

Steg tre, under tiden pannkakssmeten står och hänger all by it's lonesome self: Fixa sås!

* 1 st grovrivet äpple

* 3 glasskulor matlagningsyoghurt

Rör om!

Servera!

Gå nu ut i köket och prova! Marsch pannkaka!

Namasté.

Bland oliver, regndroppar och blåmärken

Just nu ligger jag på en säng på ett hotell i norra Cypern och lyssnar på.. Ja, vad tror ni?

Regnet, så klart!! ;)

Jag ligger och bloggar medan Tommy tar en eftermiddagstupplur. Det finns faktiskt inte så mycket mer att göra här när vädret är så pass blött som det har varit de senaste dagarna. För ett par timmar sedan var vi nere i spa:t och simmade i poolen, men klant-jag halkade på det blöta, glashala marmorgolvet och slog mig rätt duktigt. Det måste iaf ha sett oerhört roligt ut med mig i baddräkt, morgonrock och badtofflor - in mid air - med ena benet rakt upp. Så Tommy tröstade my sad och sen gick vi tillbaks till rummet istället och såg en film - jag med min blåslagna rumpa i vädret.

Yes, you may laugh if you wish.

Nu när filmen är slut, Tommy avslocknad och vindruvorna uppätna passar jag på att blogga. :)

Igårkväll var vi på galamiddag, åt och drack jättegott och skojade om de fulla fransoser som var närvarande. Idag är det lite ofrivilligt slappande, på grund av vädret, men imorgon hoppas vi få se en skymt av solen innan vi åker hem på kvällen.

Flera stora oväder har dragit förbi de dagar vi varit här.

Men det har bjudit på spektakulära utsikter! :D

Så till galakvällen. Det var jättekul att se hur fina alla var!

Det var jättefint uppdukat i hotellets balsal.

Galamiddagen hade maskerad-/karnevaltema. Den här masken åker nog upppå väggen hemma. :)

Första Fredagsfunderingen

Dags för lite rutin i vardagen; jag ska börja med en ny bloggvana! Fredagsfunderingen blir en kort tankfull text varje vecka som jag antingen själv fiffulerat på en kortare eller längre tid - eller något inspirerande jag läst. Skriv gärna vad ni själva tänker om ämnet.

Första fredagsfunderingen kommer här:


"Vi är slavar till det vi inte förstår."

– Vernon Howard

Kloka ord, tycker jag. Att inte vilja eller kunna se bortom oss själva förminskar oss. Du växer och blir mindre begränsad av att försöka lyssna på och se ur andra synvinklar – ärligt, inte cyniskt.


Namasté.